さて、品の無い話題から、お話をバルセロナに戻しましょう。

 

今回のスペイン旅行の最大の目的はクルーザーの購入でした。

 

その話題は既に少しだけお話ししましたが、詳しくは次回と言う事で

 

今日は皆さんの興味のあるスペイン料理をご紹介します。

 

 

船を探してくれたMOYANOの会社のあるシッチェスの街は

 

地中海に面しているハーバータウンです。

 

 

 

 

そしてこのヨットハーバーには色々なレストランが立ち並び、

 

お昼も夜も地元のハイクラスなお客様で賑わっています。

 

 

 

 

今日はそんな中でも一番と言われるこのお店にMOYANOが案内してくれました。

 

 

ヨットハーバーに隣接したこのレストランは、海の香りがいっぱいの素敵なレストランです

 

 

 

 

オーダーは彼にまかせ、今日はスペイン料理です。

 

 

 

スペインと言えば、イベリコ豚の生ハム、そしてタコのアヒージョ、

 

 

 

 

仕上げはもちろん、オマール海老のリゾット、

 

濃厚なエビの旨味成分がすべてお米にしみ込み、

 

食べて行く内に、アルデンテのお米の芯が、舌の上で、程よく崩れる

 

濃厚な旨さ！　これぞ本場の味です。

 

 

スペイン料理って、味付けも濃く、日本人には本当に良く合う料理なんだなって

 

新ためスペインフリークになりそうな逸品でした。